白ワイン 自宅用 フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ やや辛口 1本 750ml 【アンリ・ピオン】 【モンタニィ・プルミエ・クリュ】 2012年 シャルドネ フレンチオーク樽熟成 限定生産 あす楽
ドメーヌ・アンリ・ピオン「モンタニィ・プルミエ・クリュ」Domaine Henri Pion "Montagny Premier Cru"ブルゴーニュの最南端で白ワインのみが造られる「モンタニィ」のシャルドネ100%のワイン。
同じくブルゴーニュの白ワイン「シャブリ」が持つミネラル感と、「プイィ・フュイッセ」が持つ熟成感を併せ持つ、類まれなプルミエ・クリュワイン。
樹齢40年以上の木を持つ3つの異なる畑のシャルドネをブレンド。
モンタニィ・プルミエ・クリュを体現した最高級ワインです。
収穫後にステンレスタンクでの醸造を経て、10ヶ月間フレンチオーク樽で熟成された、1800本の限定生産。
◆ 色・香り ◆緑色がかった、クラシックなシャルドネの黄金色。
アカシアやジャニパーなどの白い花のアロマに、洋梨などの熟した白い果実の香り。
◆ 味わい ◆はつらつとた、フレッシュで心地良い味わい。
繊細でデリケートな印象がありながら、骨格はしっかりしていて心地良い余韻が長く続きます。
◆ おすすめのお料理 ◆エビやカニなどの蒸した、またはゆでた甲殻類、白身魚のグリルなど。
魚介やお肉をふんだんに使ったパエリアとも好相性です。
その他、コンテやシェーブルチーズなど。
エリア:モンタニィ・プルミエ・クリュ 、コート・シャロネーズ、ブルゴーニュ ブドウ:シャルドネ 100% ヴィンテージ:2012年ドメーヌ・アンリ・ピオンDomaine Henri Pionフランス国内の有名生産者のワイン販売を60年以上手がけ、ブルゴーニュのみならず国内でもその名を知られたワイン専門商「PION社」が手がけるブルゴーニュワイン。
現在の当主のオリヴィエとクリスチャン兄弟が、これまでの経験と人脈を基に2013年からリリース。
「良質で安定したプライスの、本当に良いワインだけを届けたい」という彼らの思いにより、厳選された造り手によるワインを限定生産で少量ずつ販売しています。
近年ますます人気のブルゴーニュ、モンタニィのシャルドネ白ワイン。
上質なプルミエ・クリュの味わい。
- 商品価格:4,980円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0(5点満点)